Fermantasyon nedir tıpta? Fermantasyon, anaerobik koşullar altında, yani oksidatif fosforilasyonun gerçekleşemediği durumlarda glikoliz yoluyla ATP üretimini sağlayan önemli bir biyokimyasal süreçtir. Fermantasyonla ilgilenen biyokimya dalı zimolojidir. Fermantasyon neden olur? Fermantasyon süreci, fermantasyon veya fermentasyon olarak da adlandırılır, bir maddenin bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar tarafından genellikle ısı salınımı ve köpük oluşumu ile kimyasal olarak ayrıştırılmasıdır. Fermantasyon, oksijen yokluğunda, yani anaerobik olarak enerji üreten bir biyokimyasal işlemdir. Fermantasyon kimlerde görülür? ✔ Organik maddelerin parçalanması kısmi olduğundan diğer solunum türlerine kıyasla nispeten az miktarda enerji üretilir. ✔ Birçok prokaryotik ve ökaryotik organizmada görülebilir. Bakterilerde, mantarlarda, bitki tohumlarında, bağırsak kurtlarında ve memelilerin çizgili…
Yorum Bırak