Kazein en çok nelerde bulunur? Kazein bir süt proteini türüdür ve en yaygın kaynakları inek, koyun ve keçi sütüdür. Yapısal olarak yavaş sindirilen bir proteindir, bu da onu sporcular tarafından gece tüketimi için ideal hale getirir. Kazein intoleransı olanlar ne yememeli? Kazein içeren bazı yiyecekler şu şekilde sıralanabilir: süt, peynir, yoğurt, krema, dondurma, kremalar, pudingler, bebek maması, bazı fırınlanmış ürünler (örneğin bazı peynirli sandviçler). Kazein intoleransı olan kişiler bu yiyeceklerden kaçınmalıdır. Tereyağda laktoz var mı? Tereyağı çok az laktoz içerir. Örneğin, 1 su bardağı (227 gram) tereyağı yalnızca 0,1 gram laktoz içerir (1). Bu nedenle, tereyağı çoğu laktozsuz diyette iyi…
Yorum Bırak